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新園A汕頭火鍋 - 134967



商品訊息功能

便宜商品訊息描述

【新園 A 汕頭火鍋】

「新園A汕頭火鍋」屬於家族性事業,第一家新園在屏東夜市內、第二家新園在屏東市和生路上,第三家新園A在屏東市華正路上,第四家新園A在台南市南區永華路上。民國47年爺爺許錫奇、伯公許錫熊,在屏東以無招牌炭火爐做起,隨後遷移至現屏東觀光夜市內,某天某位新園鄉長用餐時,覺得沒有店名很難跟親朋介紹,從此以〝新園〞起名。



專營美味的火鍋料理,店內環境整潔清幽,彷彿回到家一般的溫暖與窩心,此外嚴格篩選肉品,品管要求最高標準,也讓顧客專心享受在食材的美味上,優質肉品搭配清爽不膩的湯頭,還有熱門招牌蛋酥,怎麼吃都不會覺得膩,歡迎揪親友一塊來品嘗!



















經典


湯頭以豬大骨和雞骨下去熬煮,整體以汕頭口味及祖傳自製沙茶醬為主,早期使用台灣牛,第二代開始以安格斯進口牛,手工去筋去膜現切為主,第三代的「新園A汕頭火鍋」保留住傳統的口味,以新的經營模式呈現,讓傳統口味繼續綿延飄香。



▼清新迷人的自然湯頭,甘醇爽口,涮過肉片也不會顯得太油太膩。



澎湖鮮蚵

清甜的鮮蚵,入口盡嚼豐美的大海芬芳,一次次地征服你我心房!



北海岸小卷



板肉



安格斯黑牛

極致奢華的高檔肉品,也是店內的精選招牌之一,肉質油花分布均勻,手工去筋去膜,咬起來真的非常細緻,片片如雪花般的質地極其誘人,吸附些許湯汁更是迷人萬分!



曼加利札棉羊豬

曼加利札棉羊豬為中歐雪藏匈牙利長毛豬,雪藏豚貴為國寶級珍饈,浸沐在自然的匈牙利樹林之間,飼養時程 340 天以上,以穀類堅果等鮮料飼養,肌肉成熟更美味,肉質更纖細柔嫩。油花滿佈、香氣十足、爽口不膩。曼加利札棉羊豬享譽豚肉中的和牛,實至名歸!



豬五花

香嫩誘人的極品豬五花,肥美細膩的質地挑逗味蕾無止盡!

團購

蛋酥

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菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主



商品訊息特點

【新園A汕頭火鍋】推出折抵方案,平假日皆可使用!嚴格篩選肉品,品管要求最高標準,讓顧客專心享受在食材的原汁原味,搭配清爽不膩的湯底,風味佳,美味爆表!

南區
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柏林影后尤莉亞嫣琪(Julia Jentsch)演出討論墮胎爭議的電影《24週》,導演安娜祖荷拉貝拉賀(Anne Zohra Berrached)用近似紀錄片的手法,拍攝女性面臨墮胎的細微心理變化,盡可能捕捉演員的臨場表現,即使有些片段照著劇本走,但更常喜歡和演員一起探索,「我想要抓住演員每個自然反應的瞬間。」

女主角尤莉亞起初非常擔心:「要和真的醫生和心理學家演戲,但他們還沒讀劇本,沒有台詞,行得通嗎?」安娜證實紀錄片和電影可以融合得恰到好處,該片獲得今年柏林影展最佳藝術電影獎。但為了找到真正的產科醫生演出,她開玩笑說:「花了我幾世紀的時間才找到。」因為這些醫生經常受到人身安全威脅,終於找到一位點頭答應,卻要求不能露臉、不能用真名。

醫生具名演出

令安娜得意的是,該名醫生看完電影後,同意她對墮胎的想法好康,改口說:「可以用我的聲音和本名,臉不要露出來就好。」其實安娜本人曾在23歲拿掉已經懷胎2、3個月的小孩,至今仍想:「他現在幾歲?他會變怎樣?」因此她更想知道,胎兒成長超過24周的母親如何承受墮胎之苦,她找人敞開心房費了不少功夫,有人甚至聊著就當場大哭。

25日在台上映

她訝異發現,「大部分的人都會做出與原先設想悖逆的決定。」即使根據德國法律,胎兒有重大殘疾時可合法墮胎,但一般人將此議題視為「禁忌」,不少受訪者表示:「如果只是唐氏症,當然會生下來。」數據卻顯示90%的婦女會把不健全的孩子打掉,她希望透過本片「打破禁忌」,讓更多人勇敢討論墮胎議題。電影25日在台上映。


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巡迴全球演出197場、18年來盛演不衰,雲門經典作《水月》正式封箱,昨(20)日於新北市淡水雲門劇場最終場演出,現場滿座,觀眾報以熱烈掌聲,舞者謝幕7次,場面令人動容。

回首創辦雲門舞集43年,林懷民表示,「如果《水月》裡緩慢的肢體力量,能為台灣社會累積出那麼一點點緩慢、安靜的力量,那麼就值得了。」

「這個世界動得太快了,《水月》能帶給我們慢的力量。」德國杜賽朵夫舞蹈博覽會副藝術總監Christian Watty也到場觀賞,他表示,平常對巴哈的作品很熟悉,剛從巴哈的故鄉德國來台,能欣賞一場用巴哈大提琴無伴奏作編舞的作品,「林懷民對於巴哈音樂和舞蹈的結合,處理得相當完美。」

《水月》是林懷民1998年作品,當時他把3噸水搬上舞台,讓舞者與水共舞,水面在燈光的折射下也成為鏡面,形成舞者有如對鏡跳舞,前衛性的作法,為現代舞立下重要的獨家里程碑。

《水月》舞作是以東方拳術為發展基礎,並以巴哈大提琴無伴奏作為配樂,採用大提琴家麥斯基(Mischa Maisky)演奏的版本,2008年麥斯基也曾來台,現場演奏大提琴和雲門同台演出。

林懷民表示,他自己最喜愛的《水月》片段是最後的水聲,「那是一段留白的片刻,我們最初會架麥克風現場收音水聲,後來技術進步了,改用預錄播放,效果更好。也許當年的我安排了這一段落,是潛意識裡想要在這快速流動的社會裡,留下一點安靜的可能吧。」

選擇封箱,林懷民表示,「《水月》的階段性任務已經完成,已到過世界各地巡演,觀眾對《水月》的熟悉度也高,《水月》也已是雲門舞者的基本養成訓練,我們要持續不斷地推出新作品,雲門要繼續往前走,要做新作品。」


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